Sweet Chili Sauce

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Deutschland

Allrounder Saucen

Süß-saure Sauce mit feiner Chilischärfe
Typisch sämige Sauce & Dip für die Küche Asiens
Schmeckt fruchtig-süß mit einem Hauch Knoblauch
Lecker zum Dippen für Frühlingsrollen, Satay oder für Bratreis & Tacos
Toll auch für Marinaden, Salatdressing & selbst gemachte ASIA-Nüsse

€ 4,95*

Inhalt: 0.145 l (€ 34,14* / 1 l)

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Produktnummer: 7900603

Fruchtig-süß mit feiner Schärfe: Sweet Chili Sauce

Pssst! Hier kommst du dem Geheimnis vieler ASIAtischer Gerichte auf die Spuren! Die LAUX ASIA KITCHEN Sweet Chili Sauce begeistert mit ihrem fruchtig-süß-saurem Geschmack, einem Hauch Knoblauch und feiner Schärfe. Die sämige Konsistenz ist typisch und macht die Sauce wunderbar geeignet zum Dippen – probiere es unbedingt mit Frühlingsrollen oder Satay, den gegrillten Hühnerfleisch-Spießen! Die ASIAtische Sweet Chili Sauce gehört auch zu den Saucen, die sich großartig für Marinaden oder das Glasieren von Hühnchen, Garnelen und Lachs vor dem Grillen und fürs ASIAtische Salatdressing eignen. Damit gehört die klassische Süß-Sauer-Sauce mit Chili auf jeden Fall zu den Basics der Küche Asiens, ist aber auch vielfältig einsetzbar für Tacos und Burger oder auf dem Grill-Buffet.

Unser Tipp: Mixe deine Lieblingsnüsse in einer ofenfesten Schale mit Sweet Chili Sauce und backe sie für ein paar Minuten bei 200 °C im Ofen für einen leckeren Snack. Unsere LAUX ASIA KITCHEN Sweet Chili Sauce wird aus besten Zutaten und von Hand in unserer hauseigenen Manufaktur hergestellt und abgefüllt. Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und andere künstliche Zusatzstoffe – deshalb schmeckt sie so lecker. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zur Marke LAUX gehören feinster Essig und Öl, Gewürzmischungen, Saucen und Senf sowie Spirituosen und Liköre – aus unserer hauseigenen Manufaktur in Föhren. Allen gemeinsam sind ein unnachahmlich guter Geschmack, beste Zutaten und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung. Mit anderen Worten: Wir kreieren leckere Feinkost und Spirituosen Made in Germany – mit allen Sinnen. Für echten Geschmack, ohne Kompromisse.

Energie/Brennwert 669,00 kj 157,00 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 38,90 g
davon Zucker 34,00 g
Eiweiß 0,40 g
Salz 2,59 g

Wasser, Zucker, Pfefferoni 10 %, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, Knoblauchgranulat, Zitronensaftkonzentrat, Chili 0,1 %.

Herkunftsland Deutschland

Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von ERDNÜSSEN enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland

EAN 4013149168292

Vegan
Glutenfrei
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei

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Fragen & Antworten

Was ist Sweet-Chili-Sauce?

Diese unglaublich aromatische, orangerote Sauce, manchmal auch Thai Sweet Chili Sauce genannt, schmeckt süß, sauer und scharf in einem. Wer schon Fan der klassischen süß-sauren Sauce ist, bekommt damit einen ähnlichen Geschmack, aber mit einem herrlich scharfen Kick. Die Sweet Chili Sauce ist ein beliebtes Chili-Saucengewürz in der thailändischen, afghanischen, malaysischen und westlichen Küche für unzählige Rezepte. Sie wird üblicherweise aus roten Chilischoten, Essig, manchmal Knoblauch, Ingwer und eventuell Fischsauce sowie einer süßenden Zutat wie Obst, Zucker oder Honig hergestellt.

Wie schmeckt Sweet Chili Sauce?

Die sämige, meist orangerote Sauce bringt eine unglaubliche Vielfalt der Aromen an jedes Gericht, von süß über säuerlich bis hin zu scharf. Es sind nur wenige Zutaten, die sowohl im Original-Rezept wie auch bei der LAUX ASIA KITCHEN Sweet Chili Sauce für das richtige Aroma und Konsistenz sorgen: Dazu gehören Chilischoten, teilweise geschrotet, oder Pfefferoni, die führ Schärfe stehen, dazu Wasser, Essig, Zucker, eventuell Knoblauch und Fischsauce, Zitronensaft und Salz sowie Stärke zum Andicken.

Wozu passt Sweet Chili Sauce gut?

Die Sweet Chili Sauce wird gerne zum Dippen und Verfeinern für Gerichte in europäischen ASIA-Restaurants verwendet, z. B. für Garnelen-Toast, Egg Roll, Hähnchenflügel und Frühlingsrollen. In Australien, Neuseeland, Europa, Kanada und den Vereinigten Staaten ist die "Sweet Thai Chili Sauce" als Gewürz in vielen Imbissbuden und Supermärkten erhältlich. Süße Chilisaucen sind in der Regel mehr dicke Paste als Sauce und werden entweder als Dip-Sauce oder zum Braten verwendet. Ideal für panierte und frittierte Speisen, Barbecue, für Hamburger, Tacos, Reis usw.

Ist Sweet Chili Sauce scharf?

Dank der enthaltenen roten Chilis schmeckt die LAUX ASIA KITCHEN Sweet Chili Sauce scharf, das wird aber durch die Süße und fruchtige Note sowie Zitronensaft abgemildert. Als Bestandteil einer Marinade und durch die Zugabe von Öl oder Naturjoghurt kann die Schärfe der Chili auch abgemildert werden.

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