Tandoori Gewürz - Gewürzzubereitung aus der indischen Küche

Tandoori Masala: Kostbarkeit aus Indiens Küche

Schon der Duft des berühmten "Tandoori Chicken", das lecker-würzige Hähnchen aus dem typisch indischen Holzkohleofen gleichen Namens, weckt die Lust auf eine kulinarische Reise nach Indien. Tandoori steht in der indischen Küche für eine mild-fruchtige, nur leicht scharfe Gewürzmischung, dem Tandoori Masala. Das LAUX Tandoori Gewürz greift diese Tradition auf und vereint 13 ausgesuchte Gewürze von Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer über Paprikapulver, Knoblauch, Kurkuma und Pfeffer bis hin zu Zimt, Muskatnuss, Nelken, Bockshornklee und Muskatblüte zu einem fantastischen Aroma. Die schöne goldgelbe Farbe kommt aus der Mischung der fein gemahlenen Gewürze. Sie ist fix und fertig abgeschmeckt mit Salz und würzt gemischt mit Naturjoghurt als leicht scharfe, würzige Marinade Geflügel, Fleisch und Fisch. Auch Schmorgerichten und Currys verleiht es einen authentischen Geschmack und orientalischen Zauber.

Tipp: Aus Olivenöl und Tandoori Gewürz entsteht eine würzige Paste, die zu gegrilltem Fleisch, zu Meeresfrüchten und Gemüse passt. LAUX Tandoori Gewürz wird aus besten Zutaten in der hauseigenen Manufaktur gemischt und in Keramiktöpfe gefüllt. Gut verschlossen mit dem Korkstopfen bleibt es licht- und luftgeschützt auch im Küchenregal und behält so länger sein Aroma. Keiner prallen Hitze aussetzen. Ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.

Nachhaltig: Der Keramiktopf kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden: einfach das Etikett abmachen und den Topf neu befüllen. Kann mit wasserfestem Schrift beschriftet werden.