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Rosé Balsamico mit 4,8% Säure - 250 ml
Pretty in Pink!
Die hübsche Rosafärbung des LAUX Rosé Balsamico entsteht völlig natürlich aus besten Weintrauben. Aber natürlich duftet und schmeckt diese Weinessigspezialität auch extralecker! Dank der natürlichen Süße lädt diese Essigsorte zu immer neuen...
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Inhalt: 250 ml Flasche
Apfel Balsamico - mit 5% Säure - 250 ml Flasche
Der Allrounder unter den Essigsorten
Unser LAUX Apfel Balsamico bringt intensives Apfel-Aroma und fruchtige Frische in viele Gerichte und eignet sich besonders für die vegetarische und vegane Küche. Diese geschmacklich besonders...
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"No. 7" - Würzbalsam mit Tomate, Peperoni & Weißweinessig
Fruchtiger Weinessig mit Peperoni und Tomaten. Ideal für Tomatensalate, dunkle Saucen, mit Olivenöl als würziges Dressing, Tomatensaucen und speziell mit etwas Limonenöl und Knoblauch für Meeresfrüchte-Salat. Tipp: Probieren Sie eine Kombination aus Lapp & Fao's
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Rhabarber Essig
Aromatischer Rhabarber aus der Region wird mit hochwertigem Essig zu einer perfekten Melange - fein-fruchtig mit leichter Säure und dezenter Süße. Dieser hochwertige Essig ist auch auf Crushed-Eis als Aperitif zu verwenden. Wunderbarer, würziger Partner für kräftige
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"No. 4" - Fruchtessig mit Holunderblüte & Weißweinessig
Zaubern Sie aus einem Glas Prosecco ein echtes Erlebnis, indem Sie ein paar Tropfen dieser Frucht und Essig-Kombination dazu geben. Auch Erdbeer-Melonensalat wird mit diesem Essig zur absoluten Finesse. Überall dort, wo in der Küche eine milde, feinnervige Säure
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"No. 2" - Fruchtessig mit Blaubeere & Weißweinessig
Zum Abschmecken von Fruchtsalaten, Saucen und Süßspeisen. Durch seinen leicht sauren, intensiv fruchtigen Geschmack ist er der ideale Aperitiv Essig - pur oder in kaltem Mineralwasser. Handgemachte Weinessige für die kreative Küche: Hochwertige Weinessige mit einem
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Roter Weinbergspfirsisch Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Roter Weinbergspfirsich. Herrlicher Geschmack nach frisch gepflückten roten Weinbergpfirsichen mit intensiver, leicht herber Fruchtnote. Als Aperitif oder Digestif. Farbe: rot. 5 % Säure.
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"No. 3" - Fruchtessig mit Apfel & Weißweinessig
Feines Aroma, perfekte Balance aus Säure und Frucht. Zum Würzen von Bratensaucen oder auch für fruchtige Dressings mit Nussöl, Senf und Honig. Eine Vinaigrette aus Apfel-Essig und Rapsöl harmoniert wunderbar mit Kartoffel- und Feldsalat mit Speck. Handgemachte
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Granatapfel Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Granatapfel. Herb-frisch und überaus lecker passt dieser vollfruchtige Essig zu grünem Salat, Tabouleh, Wild- und Geflügelgerichten. Farbe: dunkelrot. 5 % Säure.
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Himbeere Essig-Kreation - 100 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Himbeere. Beerig-süß schmeckt dieser Essig mit aromatischen Himbeeren zu grünen Blattsalaten sowie in fruchtigen Desserts. Als Dressing für sommerliche Salate mit frischen Beeren. Farbe: dunkelrot.
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Feige Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Feige. Fruchtig-süß mit milder Säure und dem Geschmack sonnengereifter Feigen passt dieser Balsam zu grünem Salat, Obstsalat und zu fruchtigen Desserts. Farbe gelb. 5 % Säure.
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Cranberry Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Cranberry. Fruchtig-herbe Cranberrys machen diesen Essig zu einem aromatischen Begleiter sommerlicher Obst- und Blattsalate. Tipp: Als Marinade für Rindfleisch oder als Dressing mit Olivenöl. Farbe: rot. 5 % Säure.
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Himbeere Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Himbeere. Beerig-süß schmeckt dieser Essig mit aromatischen Himbeeren zu grünen Blattsalaten sowie in fruchtigen Desserts. Als Dressing für sommerliche Salate mit frischen Beeren. Farbe: dunkelrot.
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"No. 5" - Fruchtessig mit Ingwer & Weißweinessig
Rassiger Weinessig mit frischem Ingwer, Zitronengras und Wacholderbeeren. Zum Würzen von Sushi-Reis eine wahre Bereicherung, aber auch zum Verfeinern von fruchtigen Chutneys, Fisch, Ragouts, Gemüsecurry, Geflügelsaucen und exotischen Salaten. Die feine Schärfe und der
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Cranberry Balsam-Essig - 250 ml Flasche
Weißweinessig-Spezialität mit feinstem Cranberryaroma. Cranberrys verfeinert mit edlem Aceto Balsamico. Genießen Sie diesen Balsam zu Obst- und Käsespeisen oder zum Veredeln von Salatdressings und Saucen. Farbe: dunkelbraun. 3 % Säure.
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Birnen Essig
Feine Fruchtnoten aromatischer Birnen der Region mit angenehmer Säure des Weinessigs kennzeichnen diesen Fruchtbalsam. Ideal zu dunklen Blattsalaten wie Radicchio, Endivie und Rucola mit feinen Scheiben von Birne und z. B. Avocado. In Kombination mit Gorgonzola oder
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Orange Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Weißweinessig-Zubereitung Orange. Erfrischende Kombination aus sonnengereiften Orangen und sanftem Weißweinessig, die mit ihrem spritzig-süßen Geschmack besonders gut zu kräftigen Blattsalaten und Krabbensalat passt. Farbe: gelb. 6 % Säure.
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"No. 1" - Fruchtessig mit Himbeere & Weißweinessig
Die feine Frucht der Himbeere und die angenehme Säure des Essigs vertragen sich wunderbar mit Walnussöl und etwas Akazienhonig. Speziell zu bitteren Blattsalaten wie Radicchio oder Chicorée ein Genuss der besonderen Art. Ideal zu Fruchtdesserts und als erfrischende
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Agave Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Agave. Hergestellt mit feinstem Agavendicksaft aus dem Herz der Agavenpflanze. Sie wächst in trockenen und heißen Regionen der Erde und wird überwiegend in Mexiko angebaut. Edle Spezialität, samtigweich mit ausgeprägter Süße und
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Holunderblüten Essig
Essig mit handgepflückten Holunderblüten, Orangen- und Zitronenscheiben, Bourbon Vanille und Ceylon Zimt. Durch die zarten Aromen und die feine Säure mit dezenter Süße ist dieser Essig auch ein idealer Partner für Prosecco und Champagner. Eine leckere Vinaigrette zu
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"No. 6" - Fruchtessig mit Orange & Weißweinessig
Frischer Weinessig mit aromatischen mallorquinischen Orangen, Bourbon Vanille und mit einem Hauch Ceylon Zimt abgeschmeckt. So entsteht eine wunderbare Harmonie aus fruchtigen Bitternoten der Orange, feinster Säure und Spuren von Zimt. Speziell die Kombination aus dem
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Tomaten Essig-Kreation - 250 ml Flasche
Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Tomate. Sonnengereifte, saftige Strauchtomaten verleihen diesem Essig sein intensives Aroma, das perfekt zu Caprese, grünen Salaten und Grillmarinaden passt. Farbe: dunkelbraun. 5 % Säure.
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Heidelbeer Essig
Heidelbeer Essig mit frischen Waldheidelbeeren und Tahiti Vanille. In Manufaktur hergestellt. Zum Abschmecken von Fruchtsalaten und Saucen. Auch als Aperitif Essig zum Aufgießen mit Mineralwasser dank des leicht sauren, intensiv fruchtigen Geschmacks zu empfehlen.
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