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Golden Milk Gewürz - Glas
Golden Milk: Genuss und Wohlgefühl für stürmische Tage Wenn es draußen stürmt und schneit, kommt die Zeit fürs wertvolle LAUX Golden Milk Gewürz. Das traditionelle Rezept aus der uralten ayurvedischen Küche Indiens mit einem hohen Anteil an Kurkuma, sowie Ingwer...
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€ 4,95*
€ 61,88* / 1 kg
Pumpkin Spice - Kürbis Gewürz - Glas
Pumpkin Spice - das schmeckt nach Thanksgiving & Halloween Halloween & Thanksgiving sind für dich die wahre fünfte Saison im Jahreslauf? Dann bist du mit dem LAUX Pumpkin Spice Gewürz bestens vorbereitet für wahnsinnig leckere Kürbiskreationen: Von Kürbissuppe bis...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 6,45*
€ 80,63* / 1 kg
Hummus Topping Gewürz - Glas
Würziger Genuss aus 1001 Nacht Lust auf einen kulinarischen Trip in den Orient? Hummus gehört auf jeden Fall dazu! Und der muss nicht immer selbst gemacht sein. Mit dem extra-würzigen LAUX Hummus Topping Gewürz peppst du gekauften traditionellen...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 6,45*
€ 143,33* / 1 kg
Glühwein Gewürz - Glas
Endlich ist Glühweinzeit! Wenn es draußen kalt und stürmisch wird, bleibst du drinnen und machst es dir mit einem leckeren Glühwein gemütlich! Ob mit Rotwein, Weißwein, Rosé oder alkoholfrei mit Apfel-, Fliederbeeren-, Trauben- oder Orangensaft, du...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 6,25*
€ 125,00* / 1 kg
Bestseller
Trüffel Fritten - Gewürzsalz - Glas
Fritten Of(f)enbahrung – Fritten Gewürz Trüffel Alles Gute kommt von LAUX. Ob für Deluxe-Fritten im Streetfood-Style, zu Bratkartoffeln, Gratins oder als gewisses Extra auf dem sonntäglichen Frühstücksei: Das LAUX Fritten...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 11,95*
€ 95,60* / 1 kg
Inhalt: Glas
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser
Deutschland | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 245,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Glas
Rauchig. Gewürzzubereitung. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit
etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g zimmerwarmer Butter
verrühren und
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€ 5,75*
€ 115,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
Bestseller
Bruschetta Originale - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Mamma mia! Gewürz-Mix für den italienischen Vorspeisenklassiker So einfach geht Genuss alla Mamma: Unser LAUX Bruschetta Originale mit etwas Olivenöl vermischen und auf knusprig geröstete Weißbrotscheiben geben. Mit so wenig Aufwand lässt sich der italienische...
Deutschland | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 245,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Bestseller
Bruschetta Originale - Gewürzzubereitung - Glas
Mamma mia! Gewürz-Mix für den italienischen Vorspeisenklassiker So einfach geht Genuss alla Mamma: Unser LAUX Bruschetta Originale mit etwas Olivenöl vermischen und auf knusprig geröstete Weißbrotscheiben geben. Mit so wenig Aufwand lässt sich der italienische...
Deutschland | Laktosefrei
€ 6,75*
€ 112,50* / 1 kg
Inhalt: Glas
Curry-Paprika - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Curry Paprika Gewürzzubereitung im Glasröhrchen: Diese einfache Gewürzkombination zaubert zu jedem Gericht einen Hauch Asien und ist sehr vielseitig einsetzbar. Sie harmoniert perfekt mit Geflügel, Wokgerichten und verfeinert Saucen z. B. mit Kokosmilch.
Deutschland | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 147,50* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Curry-Paprika - Gewürzzubereitung - Glas
Diese einfache Gewürzkombination zaubert zu jedem
Gericht einen Hauch Asien und ist sehr vielseitig einsetzbar.
Sie harmoniert perfekt mit Gefl ügel, Wokgerichten
und verfeinert Saucen z. B. mit Kokosmilch.
Gewürzzubereitung.
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€ 5,75*
€ 71,88* / 1 kg
Inhalt: Glas
Fleisch Allrounder - Gewürzzubereitung - Glas
Würzig | leicht scharf. Diese Mischung verleiht allen Hackfleischgerichten eine angenehme Schärfe und das gewisse Extra. Unsere Empfehlung: auf 500g Hackfleisch 6 Teelöffel Gewürzzubereitung geben und gut durchmischen - einfach die perfekte Würze. Gewürzzubereitung. Schmeckt...
Deutschland | Laktosefrei
€ 5,75*
€ 95,83* / 1 kg
Inhalt: Glas
"Hot & Spicy" - Gewürzzubereitung - Nachfüllbeutel
Ein feuriges Würzvergnügen! Pfeffer, Chili und Piment abgerundet mit Zitrone, Knoblauch
und Lorbeer. Ein Muss für kräftige und scharfe Speisen. Passt sehr gut zu pikanten Pastagerichten,
Pfeff ersteak oder einfach auf Fetakäse!
Deutschland | Laktosefrei
€ 6,45*
€ 99,23* / 1 kg
Inhalt: Nachfüllbeutel
"Hot & Spicy" - Gewürzzubereitung - Kleine Mühle
Ein feuriges Würzvergnügen! Pfeffer, Chili und Piment abgerundet mit Zitrone, Knoblauch
und Lorbeer. Ein Muss für kräftige und scharfe Speisen. Passt sehr gut zu pikanten Pastagerichten,
Pfeff ersteak oder einfach auf Fetakäse!
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 9,95*
€ 153,08* / 1 kg
Inhalt: Kleine Mühle
Italienische Kräuter - Gewürzmischung - Glas
Würzig & mediterran - ohne Knoblauch. Gewürzmischung. Diese perfekt abgestimmte
Mischung schmeckt wunderbar in Tomatensaucen für Pizza und Pasta und gibt mediterranen
Gerichten wie Ratatouille und Spaghetti Bolognese eine perfekt italienische Note. Auch über
Ofengemüse
Deutschland | Laktosefrei
€ 4,75*
€ 237,50* / 1 kg
Inhalt: Glas
Italienische Kräuter - Gewürzmischung - Röhrchen
Würzig & mediterran - ohne Knoblauch. Gewürzmischung im Glasröhrchen. Diese perfekt abgestimmte Mischung schmeckt wunderbar in Tomatensaucen für Pizza und Pasta und gibt mediterranen Gerichten wie Ratatouille und Spaghetti Bolognese eine perfekt italienische Note. Auch
Deutschland | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 491,67* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
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Knoblauch-Chili - Gewürzzubereitung - Glas
Vielseitig | pikant | scharf. Gewürzzubereitung. Diese einfache, aber umso vielseitigere Gewürzzubereitung
ist perfekt für alle pikant-scharfen Gerichte: Ob mediterran, asiatisch oder
orientalisch. Zum Würzen von Spaghetti aglio olio e peperoncino. Zu Pasta, Pizza und
Deutschland | Laktosefrei
€ 6,45*
€ 80,63* / 1 kg
Inhalt: Glas
Kräuter Butter - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Würzig. Mischung mit würzenden Zutaten im Glasröhrchen. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter- Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g zimmerwarmer Butter verrühren und in einem Schälchen oder in Alufolie gerollt
Deutschland | Laktosefrei
€ 3,25*
€ 270,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Kräuter Butter - Gewürzzubereitung - Glas
Würzig. Mischung mit würzenden Zutaten. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter-
Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g zimmerwarmer
Butter verrühren und in einem Schälchen oder in Alufolie gerollt kaltstellen.
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 5,45*
€ 109,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
Kräuter-Pfeffer - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Kräftig | würzig | vielseitig - ohne Knoblauch. Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Diese vielseitige Mischung passt perfekt zu Gemüse, Kartoff eln, Nudel- und Reisgerichten. Auch zu gebratenem Fleisch und Fisch, Salatsaucen und Dips sehr lecker. Mit etwas heißem Wasser
Deutschland | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 245,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Provençe Butter - Gewürzzubereitung - Glas
mediterran | vollmundig. Mischung mit würzenden Zutaten. Vollmundiger Geschmack getrockneter Tomaten und einer feinen Thymiannote - einfach verführerisch. Ein köstlicher Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch, Ofenkartoffeln und Gemüse. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der
Deutschland | Laktosefrei
€ 5,60*
€ 93,33* / 1 kg
Inhalt: Glas
Röstzwiebel Butter - Gewürzzubereitung - Glas
Würzig - ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der
Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit
125 g zimmerwarmer Butter verrühren und in einem Schälchen oder in Alufolie gerollt
Deutschland | Laktosefrei
€ 5,75*
€ 115,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
Salatkräuter - Gewürzmischung - Röhrchen
Für würzige Vinaigretten - ohne Knoblauch. Gewürzmischung im Glasröhrchen. Einfach mit etwas Wasser und Essig mischen, anschließend nach Belieben Crème fraîche, Sahne und Öl dazu geben. Das perfekte Dressing für frische Salate. Auch im Kräuterquark oder zum Würzen von
Deutschland | Laktosefrei
€ 3,25*
€ 325,00* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
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Welche Gewürzmischung aus dem LAUX DELI soll es sein?
Wähle für deinen Einkauf zwischen den puren Gewürzmischungen, die nur aus Kräutern und / oder Gewürzen bestehen. Da gibt es die Mischung bester Kräuter im LAUX Italienische Kräuter-Mix für die beste Tomatensauce oder LAUX Salatkräuter für die kräuterige Basis-Vinaigrette, aber auch das LAUX Glühwein Gewürz mit ausschließlich natürlichen Zutaten von Orangenschale bis Zimt gehört dazu. Mit den LAUX Mischungen mit würzenden Zutaten bist du immer auf der sicheren Seite, denn sie sind perfekt abgeschmeckt. Damit peppst du deine Alltagsküche so einfach auf und alle werden begeistert sein. Und das ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe!
Fix & fertig abgeschmeckt für geniales Würzen
Zum Beispiel Kartoffeln: Aus schlichten Pommes frites wird in deiner Küche mit der LAUX Trüffel Fritten Gewürzzubereitung eine extra edle Beilage samt überraschender Geschmacksexplosion, unser LAUX Spanish Allrounder zaubert die besten Patatas bravas, dazu gibt es LAUX Mojo Rojo. Oder koche dich durch andere internationale Spezialitäten und Gewürz-Mischungen von Curry-Paprika über Harissa bis Paella mit dem allerbesten, authentischen Geschmack – garantiert! Grillfans wählen gerne LAUX Hot & Spicy oder LAUX BBQ Butter (auch als LAUX Röstzwiebel Butter-Variante) für die besten Dips, Marinaden und natürlich Kräuterbutter zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Nicht zu vergessen die Bestseller fürs schnelle Aufpeppen von Saucen, wie das LAUX Knoblauch-Chili.
Was sind Gewürze?
Hier sprechen wir viel über Begriffe wie Gewürze, Kräuter und Gewürzmischung, doch was versteckt sich eigentlich dahinter? Das Deutsche Lebensmittelbuch mit den Leitsätzen für Gewürze definiert die unterschiedlichen Begrifflichkeiten, sodass alle wissen, worum es geht und sich auch an die Vorgaben halten. Gewürze sind demnach „Blüten, Früchte, Knospen, Samen, Rinden, Wurzeln, Wurzelstöcke, Zwiebeln oder Teile davon, meist in getrockneter Form. Kräuter wiederum sind beschrieben als „frische oder getrocknete Blätter, Blüten, Sprossen oder Teile davon“. Entscheidend ist jedoch, dass beide mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen den Geschmack und Geruch von Gerichten beeinflussen und jeder Speise ein eigenes Aroma schenken. Das gilt für pure Gewürze, aber auch für Gewürzmischungen, die nur aus Gewürzen und Kräutern bestehen dürfen. Mindestens 60 % davon müssen Mischungen mit würzenden Zutaten oder Gewürzzubereitungen enthalten. Darüber hinaus sind diese mit geschmackgebenden Zutaten abgeschmeckt, das kann Salz oder Zucker sein, außerdem pflanzliche Öle, wie zum Beispiel Rapsöl.
Wer es noch genauer wissen möchte: Auch innerhalb der Gewürze wird noch nach der Art unterschieden, so gibt es:
- Frucht- und Samengewürze wie Pfeffer, Gewürzpaprika, Kümmel,
- Wurzel- und Zwiebelgewürze wie Ingwer, Kurkuma und der allseits beliebte Knoblauch,
- Rindengewürze wie Zimt oder Kaneel,
- sogenannte Blattgewürze wie Basilikum, Dill oder Oregano, und
- Blütengewürze wie Safran, Muskatblüte oder Nelken.
Gewürze entdecken
"Hot & Spicy" - Gewürzzubereitung - Kleine Mühle
Ein feuriges Würzvergnügen! Pfeffer, Chili und Piment abgerundet mit Zitrone, Knoblauch
und Lorbeer. Ein Muss für kräftige und scharfe Speisen. Passt sehr gut zu pikanten Pastagerichten,
Pfeff ersteak oder einfach auf Fetakäse!
Deutschland
€ 9,95*
€ 153,08* / 1 kg
Inhalt: Kleine Mühle
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Glas
Rauchig. Gewürzzubereitung. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit
etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g zimmerwarmer Butter
verrühren und
Deutschland
€ 5,75*
€ 115,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser
Deutschland
€ 2,95*
€ 245,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
BBQ Grillbutter - Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min.
Deutschland
€ 5,45*
€ 109,00* / 1 kg
BBQ Röstzwiebel Grillbutter - Gewürzzubereitung
würzig | ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Die würzige Röstzwiebelnote passt perfekt zu Steak, Kartoffelgerichten und zu Gemüse. Zubereitung: 125 g zimmerwarme Butter glattrühren. 2 bis 3 Teelöffel der Mischung gleichmäßig unter die Butter rühren. Mit
Deutschland
€ 5,95*
€ 119,00* / 1 kg
Berbere Gewürz - Gewürzzubereitung aus der äthiopischen Küche
So würzt Äthiopien: Berbere für traditionellen Hähnchen-Eintopf & mehrDoro Wat heißt der äthiopische Hähnchen-Eintopf, für den das Berbere Gewürz traditionell verwendet wird. Scharf und würzig schmeckt es und auch in der LAUX Berbere Gewürzmischung haben erfahrene...
Deutschland
€ 9,95*
€ 124,38* / 1 kg
