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Zitronen-Pfeffer - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Schwarzer Pfeffer mit Zitruskick Hier trifft Pfeffer auf Zitrone als geniale Geschmackskomposition für außergewöhnlich pikant-fruchtige Würze. Die LAUX Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung punktet mit natürlichen Zutaten bester Qualität: Grob gemahlener schwarzer...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 3,20*
€ 200,00* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Bestseller
Stullen Gewürz - Röhrchen
Auf die Stulle, fertig, los! Ob Pausenbrot, Sandwich im Büro oder belegte Schnitte am Abend – mit dem LAUX Stullen Gewürz wird ein Geschmackserlebnis daraus! Die bunte Mischung aus Gartenkräutern, Lauch und Zwiebeln sowie Tomatenflocken schmeckt nach Sommer und peppt...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 2,95*
€ 210,71* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Hummus Topping Gewürz - Röhrchen
Würziger Genuss aus 1001 Nacht
Lust auf einen kulinarischen Trip in den Orient? Hummus gehört auf jeden Fall dazu! Und der muss nicht immer selbst gemacht sein. Mit dem extra-würzigen LAUX Hummus Topping Gewürz peppst du gekauften traditionellen...
Deutschland
€ 2,95*
€ 210,71* / 1 kg
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Kräuter-Pfeffer - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Kräftig | würzig | vielseitig - ohne Knoblauch. Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Diese vielseitige Mischung passt perfekt zu Gemüse, Kartoff eln, Nudel- und Reisgerichten. Auch zu gebratenem Fleisch und Fisch, Salatsaucen und Dips sehr lecker. Mit etwas heißem Wasser
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€ 3,20*
€ 266,67* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Bestseller
Stullen Gewürz - Glas
Auf die Stulle, fertig, los! Ob Pausenbrot, Sandwich im Büro oder belegte Schnitte am Abend – mit dem LAUX Stullen Gewürz wird ein Geschmackserlebnis daraus! Die bunte Mischung aus Gartenkräutern, Lauch und Zwiebeln sowie Tomatenflocken schmeckt nach Sommer und peppt...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 5,20*
€ 94,55* / 1 kg
Inhalt: Glas
Salatkräuter - Gewürzmischung - Röhrchen
Für würzige Vinaigretten - ohne Knoblauch. Gewürzmischung im Glasröhrchen. Einfach mit etwas Wasser und Essig mischen, anschließend nach Belieben Crème fraîche, Sahne und Öl dazu geben. Das perfekte Dressing für frische Salate. Auch im Kräuterquark oder zum Würzen von
Deutschland | Laktosefrei
€ 3,20*
€ 246,15* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Bestseller
Bruschetta Originale - Gewürzzubereitung - Glas
Mamma mia! Gewürz-Mix für den italienischen Vorspeisenklassiker So einfach geht Genuss alla Mamma: Unser LAUX Bruschetta Originale mit etwas Olivenöl vermischen und auf knusprig geröstete Weißbrotscheiben geben. Mit so wenig Aufwand lässt sich der italienische...
Deutschland | Laktosefrei
€ 6,75*
€ 112,50* / 1 kg
Inhalt: Glas
Kartoffel Allrounder - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Must-have für Kartoffel-Fans
Nomen est omen: Der LAUX Kartoffel Allrounder punktet als vielseitige Würze in deinen liebsten Kartoffelgerichten – von Bratkartoffeln bis Kartoffelauflauf. Grundlage der vielseitigen würzigen...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 3,20*
€ 133,33* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Bestseller
Bruschetta Originale - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Mamma mia! Gewürz-Mix für den italienischen Vorspeisenklassiker So einfach geht Genuss alla Mamma: Unser LAUX Bruschetta Originale mit etwas Olivenöl vermischen und auf knusprig geröstete Weißbrotscheiben geben. Mit so wenig Aufwand lässt sich der italienische...
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Inhalt: Röhrchen
Kartoffelpüree Gewürz - Röhrchen
1,2, Kartoffelbrei – so einfach, so gut!
Eene, meene, mei … fertig ist der Kartoffelbrei. Kreiere wie von Zauberhand das beste Kartoffelpüree aller Zeiten – mit dem LAUX Kartoffelpüree Gewürz.
Dazu...
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€ 3,20*
€ 145,45* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Spanish Allrounder - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Viva, Patatas! Kartoffeln auf Spanisch
Kennst du schon Patatas Bravas? Die knusprigen Tapas schmecken toll und sind im Handumdrehen zubereitet. Dazu einfach unseren LAUX Spanish Allrounder unter eine Portion roher, gewürfelter...
Deutschland | Glutenfrei | Laktosefrei
€ 3,20*
€ 128,00* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Italienische Kräuter - Gewürzmischung - Glas
Würzig & mediterran - ohne Knoblauch. Gewürzmischung. Diese perfekt abgestimmte
Mischung schmeckt wunderbar in Tomatensaucen für Pizza und Pasta und gibt mediterranen
Gerichten wie Ratatouille und Spaghetti Bolognese eine perfekt italienische Note. Auch über
Ofengemüse
Deutschland | Laktosefrei
€ 4,60*
€ 230,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
Curry Dip & Gewürz - Röhrchen
Der Allrounder für indisches Essen – genial für Dip und Curry Fürs beste Aroma echt indischer Küche: LAUX Curry Dip & Gewürz bringt mehr Abwechslung in deinen Dip-Kosmos, würzt aber auch deine Currys authentisch und nicht zu scharf. Nach indischer Tradition...
Deutschland | Laktosefrei
€ 3,45*
€ 202,94* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
Welche Gewürzmischung aus dem LAUX DELI soll es sein?
Wähle für deinen Einkauf zwischen den puren Gewürzmischungen, die nur aus Kräutern und / oder Gewürzen bestehen. Da gibt es die Mischung bester Kräuter im LAUX Italienische Kräuter-Mix für die beste Tomatensauce oder LAUX Salatkräuter für die kräuterige Basis-Vinaigrette, aber auch das LAUX Glühwein Gewürz mit ausschließlich natürlichen Zutaten von Orangenschale bis Zimt gehört dazu. Mit den LAUX Mischungen mit würzenden Zutaten bist du immer auf der sicheren Seite, denn sie sind perfekt abgeschmeckt. Damit peppst du deine Alltagsküche so einfach auf und alle werden begeistert sein. Und das ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe!
Fix & fertig abgeschmeckt für geniales Würzen
Zum Beispiel Kartoffeln: Aus schlichten Pommes frites wird in deiner Küche mit der LAUX Trüffel Fritten Gewürzzubereitung eine extra edle Beilage samt überraschender Geschmacksexplosion, unser LAUX Spanish Allrounder zaubert die besten Patatas bravas, dazu gibt es LAUX Mojo Rojo. Oder koche dich durch andere internationale Spezialitäten und Gewürz-Mischungen von Curry-Paprika über Harissa bis Paella mit dem allerbesten, authentischen Geschmack – garantiert! Grillfans wählen gerne LAUX Hot & Spicy oder LAUX BBQ Butter (auch als LAUX Röstzwiebel Butter-Variante) für die besten Dips, Marinaden und natürlich Kräuterbutter zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Nicht zu vergessen die Bestseller fürs schnelle Aufpeppen von Saucen, wie das LAUX Knoblauch-Chili.
Was sind Gewürze?
Hier sprechen wir viel über Begriffe wie Gewürze, Kräuter und Gewürzmischung, doch was versteckt sich eigentlich dahinter? Das Deutsche Lebensmittelbuch mit den Leitsätzen für Gewürze definiert die unterschiedlichen Begrifflichkeiten, sodass alle wissen, worum es geht und sich auch an die Vorgaben halten. Gewürze sind demnach „Blüten, Früchte, Knospen, Samen, Rinden, Wurzeln, Wurzelstöcke, Zwiebeln oder Teile davon, meist in getrockneter Form. Kräuter wiederum sind beschrieben als „frische oder getrocknete Blätter, Blüten, Sprossen oder Teile davon“. Entscheidend ist jedoch, dass beide mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen den Geschmack und Geruch von Gerichten beeinflussen und jeder Speise ein eigenes Aroma schenken. Das gilt für pure Gewürze, aber auch für Gewürzmischungen, die nur aus Gewürzen und Kräutern bestehen dürfen. Mindestens 60 % davon müssen Mischungen mit würzenden Zutaten oder Gewürzzubereitungen enthalten. Darüber hinaus sind diese mit geschmackgebenden Zutaten abgeschmeckt, das kann Salz oder Zucker sein, außerdem pflanzliche Öle, wie zum Beispiel Rapsöl.
Wer es noch genauer wissen möchte: Auch innerhalb der Gewürze wird noch nach der Art unterschieden, so gibt es:
- Frucht- und Samengewürze wie Pfeffer, Gewürzpaprika, Kümmel,
- Wurzel- und Zwiebelgewürze wie Ingwer, Kurkuma und der allseits beliebte Knoblauch,
- Rindengewürze wie Zimt oder Kaneel,
- sogenannte Blattgewürze wie Basilikum, Dill oder Oregano, und
- Blütengewürze wie Safran, Muskatblüte oder Nelken.
Gewürze entdecken
"Hot & Spicy" - Gewürzzubereitung - Kleine Mühle
Ein feuriges Würzvergnügen! Pfeffer, Chili und Piment abgerundet mit Zitrone, Knoblauch
und Lorbeer. Ein Muss für kräftige und scharfe Speisen. Passt sehr gut zu pikanten Pastagerichten,
Pfeff ersteak oder einfach auf Fetakäse!
Deutschland
€ 9,75*
€ 150,00* / 1 kg
Inhalt: Kleine Mühle
"Hot & Spicy" - Gewürzzubereitung - Nachfüllbeutel
Ein feuriges Würzvergnügen! Pfeffer, Chili und Piment abgerundet mit Zitrone, Knoblauch
und Lorbeer. Ein Muss für kräftige und scharfe Speisen. Passt sehr gut zu pikanten Pastagerichten,
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Deutschland
€ 6,45*
€ 99,23* / 1 kg
Inhalt: Nachfüllbeutel
Baharat Gewürz - Gewürzzubereitung aus der Levante-Küche
Orientalische Aromen mit BaharatKomm mit auf einen kulinarischen Abstecher in den Orient! Das LAUX Baharat Gewürz bringt den typischen Geschmack der Levante an Rind- und Lammfleisch, Fisch, Geflügel, Tofu und in viele arabische (Gemüse-)Schmorgerichte. Mit seinem...
Deutschland
€ 9,95*
€ 124,38* / 1 kg
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Glas
Rauchig. Gewürzzubereitung. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Zubereitung: 2 bis 3 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit
etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. ziehen lassen. Mit 125 g zimmerwarmer Butter
verrühren und
Deutschland
€ 5,60*
€ 112,00* / 1 kg
Inhalt: Glas
BBQ Butter - Gewürzzubereitung - Röhrchen
Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser
Deutschland
€ 2,95*
€ 245,83* / 1 kg
Inhalt: Röhrchen
BBQ Grillbutter - Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min.
Deutschland
€ 5,40*
€ 108,00* / 1 kg
BBQ Röstzwiebel Grillbutter - Gewürzzubereitung
würzig | ohne Knoblauch. Mischung mit würzenden Zutaten. Die würzige Röstzwiebelnote passt perfekt zu Steak, Kartoffelgerichten und zu Gemüse. Zubereitung: 125 g zimmerwarme Butter glattrühren. 2 bis 3 Teelöffel der Mischung gleichmäßig unter die Butter rühren. Mit
Deutschland
€ 5,40*
€ 108,00* / 1 kg
Berbere Gewürz - Gewürzzubereitung aus der äthiopischen Küche
So würzt Äthiopien: Berbere für traditionellen Hähnchen-Eintopf & mehrDoro Wat heißt der äthiopische Hähnchen-Eintopf, für den das Berbere Gewürz traditionell verwendet wird. Scharf und würzig schmeckt es und auch in der LAUX Berbere Gewürzmischung haben erfahrene...
Deutschland
€ 9,45*
€ 118,13* / 1 kg
