Landöl mit Buttergeschmack auf Rapsöl-Basis - 250 ml Flasche

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Deutschland

Öl Spezialitäten

Vegane Rapsöl-Zubereitung mit feinem Buttergeschmack 
Reich an ungesättigten Fettsäuren, laktose-, gluten- & kochsalzfrei
Einzigartiger Geschmack nach frischer Butter
Hoch erhitzbar, ideal zum Braten und Backen geeignet, spritzt kaum
Lecker für Steak, Bratkartoffeln und Gebäck

€ 7,95*

Inhalt: 0.25 l (€ 31,80* / 1 l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

Produktnummer: 2515517A

LAUX Landöl mit Buttergeschmack – Öl mit Buttergeschmack

Rapsöl mit Buttergeschmack für rein pflanzlichen Genuss. Du liebst den Geschmack von guter Butter, möchtest aber trotzdem vollkommen pflanzlich genießen und tierische Fette mit ihren gesättigten Fettsäuren in der Küche reduzieren? Dann bekommst du mit unserem LAUX Landöl mit Buttergeschmack die perfekte Zutat für viele kreative Rezepte. Das Öl besteht zu 99,95 % aus speziell verarbeitetem Rapsöl mit einem Hauch von natürlichem Butteraroma – so ist das Landöl ein idealer Butterersatz für die vegane Küche. Sogar dort, wo „normale“ Butter nicht geeignet ist, wie zum Beispiel zum scharfen Anbraten, überzeugt das Multitalent. Denn unser Speiseöl-Bestseller lässt sich bis 220 °C erhitzen, was die Voraussetzung zum Braten von Fleisch, Kartoffelpuffern und Bratkartoffeln ist. Du kannst damit aber auch Gemüse dünsten oder Kuchen und Waffeln backen – dabei kommt der unvergleichliche Buttergeschmack besonders gut zur Geltung. Und auch als Zutat für eine vegane Sauce Hollandaise zum Spargel oder eine vegane Mayonnaise ist das Öl ideal. Auch Rezepte für Pasta oder Salate lassen sich besonders lecker damit zubereiten. Nicht umsonst gehört das goldgelbe Rapsöl mit Butteraroma zu unseren Speiseöl-Topsellern!

Das LAUX Landöl mit Buttergeschmack wird aus bestem Rapsöl aus der südschwedischen Provinz Skåne in einem aufwendigen Herstellungsprozess gewonnen. Es enthält kein Salz oder Zucker, ist frei von Laktose sowie Gluten und kommt ohne Konservierungsmittel aus. Da es komplett pflanzlich ist, können auch Veganer*innen das Rapsöl unbedenklich genießen. Im LAUX DELI findest du auch noch LAUX Landöl mit Olivenöl nativ extra für die mediterrane Küche und Dressings.

Zur Marke LAUX gehören feinster Essig und Öl, Gewürzmischungen, Saucen und Senf sowie Spirituosen und Liköre – aus unserer hauseigenen Manufaktur in Föhren. Allen gemeinsam sind ein unnachahmlich guter Geschmack, beste Zutaten und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung. Mit anderen Worten: Wir kreieren leckere Feinkost und Spirituosen Made in Germany – mit allen Sinnen. Für echten Geschmack, ohne Kompromisse.

Energie/Brennwert 3404,00 kj 828,00 kcal
Fett 92,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,70 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g

Rapsöl 99,95 %, Butteraroma 0,05 %.

Herkunftsland Deutschland

Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland

EAN 4013149150273

Vegan
Glutenfrei
Ohne Knoblauch
Sojafrei
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei

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June 23, 2023 06:17 | Leyla

Buttergeschmack toll statt echte Butter

Ich bin ganz überrascht, wie vielseitig dieses Öl verwendet werden kann. Vor allem der Buttergeschmack überzeugt mich - da ich keine Milchprodukte vertrage und somit keine Butter zu Braten nehmen kann, ist dieses Öl wie gemacht für mich. Denn immer nur Olivenölgeschmack ist irgendwann zuviel.

April 3, 2023 12:01 | Michael

Super Öl zum Backen

Wir benutzen das Öl zum Backen, weil wir auf Butter verzichten und es sich so gut erhitzen lässt - mit dem leckeren Butteröl haben wir trotzdem den feinen Buttergeschmack. Besonders gerne backen wir damit Schokoladenkuchen und Kekse.

Fragen und Antworten

Ist Rapsöl mit Buttergeschmack gesund?

Rapsöl gehört zu den hochwertigen Speiseölen mit einem einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, dabei ist das Verhältnis zwischen Omega-6-Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren optimal (2:1). Damit ist es geeignet für eine gesunde Ernährung. Durch eine spezielle Zubereitungsmethode lässt es sich dennoch hoch erhitzen und fürs scharfe Braten von Fleisch oder Bratkartoffeln einsetzen. Der zum Einsatz kommende Raps wird ausschließlich in Schweden angebaut, ist naturbelassen und nicht genmanipuliert.

Wie kann man mit Rapsöl backen?

Backen mit Öl geht genauso einfach wie mit anderen Fetten. Da Rapsöl bereits flüssig ist, lässt es sich einfach verarbeiten (es muss nicht erwärmt oder rechtzeitig aus dem Kühlschrank genommen werden) und spart somit Zeit. Für die Zubereitung von allen Teigen wie Rühr- oder Quark-Öl-Teig im Rezept die Menge Fett um ein Viertel reduzieren, also je 100 g Fett nur 75 g Öl in eine Schüssel geben. Zucker und eventuell Eier mit dem Öl cremig aufschlagen, dann die weiteren Zutaten dazugeben. Für Plätzchen- und Mürbeteig immer die Zutaten genau abwiegen und zeitnah verarbeiten. Teig zwischen Klarsichtfolie ausrollen. Für Streusel ist Rapsöl mit Buttergeschmack nicht geeignet.

Welches Öl mit Buttergeschmack gibt es?

Wer gerne das typische Butteraroma mag, sich aber nicht mit tierischen Fetten ernähren möchte, findet eine tolle Alternative im LAUX Rapsöl mit Buttergeschmack. Das ist ein rein pflanzliches Speiseöl und Rapsölzubereitung, das mit einem Hauch von natürlichem Butteraroma punktet. Es ist geeignet für die kalte und warme Küche und für Gebäck. Dabei ist es hoch erhitzbar mit einem Rauchpunkt von 220 °C, also auch zum Braten von Fleisch in der Pfanne geeignet. Aber auch Bratkartoffeln oder Kartoffelpuffer schmecken damit gebraten superlecker. Im Unterschied zu Butter oder Margarine enthält das LAUX Landöl mit Buttergeschmack auch keine Milch- oder Wasserbestandteile. Das verhindert das typische Spritzen beim Braten. Durch seine dünnflüssige Konsistenz lässt es sich besonders sparsam einsetzen und mit einem Pinsel sehr gut verteilen. Dadurch kann man beim Braten bis zu 75 Prozent an Fett einsparen.

Ist Rapsöl mit Butteraroma vegan?

LAUX Landöl mit Buttergeschmack ist ein Rapsöl, das schmeckt und riecht wie das beliebte Milchfett, aber komplett pflanzlich sit. Als Pflanzenöl eignet es sich demnach auch für die Ernährung von vegan lebenden Menschen. Wer sich vegan ernährt, achtet besonders auf die Qualität der verwendeten Öle und Fette, weil sie zum einen besonders wichtig für als Energiequelle sind, dabei auch noch hochwertige Nährstoffe wie Fettsäuren enthalten. Mit einem Energiegehalt von etwa 9 Kalorien pro Gramm kann Rapsöl einen wichtigen Teil der Energieversorgung bereitstellen. Auch bei der Produktion samt der Reinigung der Maschinen ist die Beteiligung von Fetten und Ölen tierischer Herkunft ausgeschlossen. Somit enthalten die LAUX Landöle keinerlei tierische Bestandteile und sind damit für Veganer*innen und Vegetarier*innen geeignet.

Welche Rapsöle gibt es noch bei LAUX?

Wer beim Kochen und beim Backen keinen Wert auf Butteraroma legt, die Vorteile des Rapsöls nutzen möchte und gerne mediterran kocht, lernt den mild-fruchtigen Olivenölgeschmack unseres LAUX Landöls mit Olivenöl extra vergine schnell zu schätzen. Auch diese Rapsöl-Olivenöl-Zubereitung besticht mit einer hohen Hitzebeständigkeit und einem für Olivenöle hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Dazu kommt das feine Aroma der Olive, perfekt für Pasta-Rezepte und Speisen der mediterranen Küche.

Zum Landöl Olive