Gegrillte Aubergine mit Zitronengras Öl

Name: Gegrillte Aubergine mit Zitronengras Öl
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Aubergine(n); LAUX Olivenöl mit Zitronengras; Olivenöl; Joghurt; Honig; LAUX Aceto Balsamico; LAUX Café de Paris Dip; LAUX Hot & Spicy Gewürz

Gegrillte Aubergine mit LAUX Zitronengras Öl, Café de Paris Dip, Aceto Balsamico und LAUX Hot & Spicy Gewürz.

20 min Einfach

Aubergine(n)

1 EL

LAUX Olivenöl mit Zitronengras

2 EL

Olivenöl

3 EL

Joghurt

2 EL

Honig

2 EL

LAUX Aceto Balsamico

3 EL

LAUX Café de Paris Dip

1 TL

LAUX Hot & Spicy Gewürz

Zubereitung

Schritt 1

Aubergine waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

Öl, Joghurt, Honig, LAUX Essig, Café de Paris Dip und Hot & Spicy Gewürzzubereitung in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Auberginenscheiben dazugeben.

Schritt 3

Marinierten Auberginen auf ein Rost legen und beide Seiten für ca. 10-15 Minuten grillen.

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Gegrillte Aubergine mit Zitronengras Öl

Zutaten

Zubereitung