Himbeer-Vinaigrette mit Himbeer Aperitif Essig

Name: Himbeer-Vinaigrette mit Himbeer Aperitif Essig
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Himbeer Aperitif - 3 % Säure; Walnuss-Öl geröstet; Honig oder Ahornsirup; Dijon-Senf; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: ein paar frische Himbeeren

Bring fruchtige Frische in deine Salate! Mit dieser einfachen Himbeer-Vinaigrette wird jeder Salat zum Star.

5 min Einfach

3 EL

Himbeer Aperitif - 3 % Säure

6 EL

Walnuss-Öl geröstet

1 TL

Honig oder Ahornsirup

1 TL

Dijon-Senf

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: ein paar frische Himbeeren

Zubereitung

Schritt 1

Himbeer Aperitif Essig, Honig und Senf in einer Schüssel verrühren.

Schritt 2

Öl langsam einrühren, bis das Dressing cremig wird.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Besonders lecker zu Blattsalaten mit Ziegenkäse, gerösteten Nüssen und Beeren.

LAUX DELI TEAM

Wir zeigen dir unsere Lieblingsrezepte quer durch die deutsche und internationale Küche, mit Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta und Reis, von Veggie bis Vegan und von Cocktail bis Golden Milk. Mal deftig, mal süß, gekocht, gebacken oder gebraten, gerührt oder geschüttelt – und immer lecker!

Himbeer-Vinaigrette mit Himbeer Aperitif Essig

Zutaten

Zubereitung