Spätsommer Salat mit Heidelbeer-Senf Dressing
Spätsommersalat mit LAUX Heidelbeer Fruchtbalsam Essig, Ur-Senf, Balsamico Bianco und Olivenöl Leggendario.
Zubereitung
Salat und Rucola waschen und abtropfen lassen, Kirschtomaten waschen und halbieren, Feta und Avocado würfeln, die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und würfeln. Die Zwiebeln, den LAUX Heidelbeer Fruchtbalsam, Senf, Balsamico und Olivenöl zu einem Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
LAUX DELI TEAM
Wir zeigen dir unsere Lieblingsrezepte quer durch die deutsche und internationale Küche, mit Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta und Reis, von Veggie bis Vegan und von Cocktail bis Golden Milk. Mal deftig, mal süß, gekocht, gebacken oder gebraten, gerührt oder geschüttelt – und immer lecker!
