Himbeer Balsam - 250 ml Flasche - 5 % Säure

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Beerig-süße Essigkreation
Obstessig aromatisiert mit Waldhimbeeren
Extrafruchtig mit angenehmer Süße
Köstlich für sommerliche Salatdressings und fruchtige Desserts
Lecker auch mit Sprudel als alkoholfreier Aperitif

12,95 €

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Inhalt

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Flasche

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Zur Marke LAUX gehören feinster Essig und Öl, Gewürzmischungen, Saucen und Senf sowie Spirituosen und Liköre – aus unserer hauseigenen Manufaktur in Föhren. Allen gemeinsam sind ein unnachahmlich guter Geschmack, beste Zutaten und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung. Mit anderen Worten: Wir kreieren leckere Feinkost und Spirituosen Made in Germany – mit allen Sinnen. Für echten Geschmack, ohne Kompromisse.

Energie/Brennwert 402,00 kj 94,00 kcal
Fett 0,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 23,50 g
davon Zucker 23,50 g
Eiweiß 0,10 g
Salz 0,00 g

49% Obstessig (enthält SULFITE), Zuckersirup, Wasser, 5,5% Fruchtsaftkonzentrat (Himbeersaftkonzentrat, Holundersaftkonzentrat) , natürliches Aroma.

Produktnummer: 2515208

Herkunftsland Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland

EAN 4013149151539

Glutenfrei
Vegetarisch
Ohne Knoblauch
Säuregehalt
Sojafrei
Ohne Geschmacksverstärker
ohne zugesetzten Salz
Ohne Palmöl
Laktosefrei

Der Laux Himbeer Balsam begeistert mit dem intensiven Aroma sonnengereifter Himbeeren und einer angenehm ausgewogenen Säure. Die fruchtige Essig-Spezialität vereint hochwertigen Obstessig mit feinen Himbeer- und Holundernoten und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit natürlicher Frische.

Dank seines ausgewogenen Verhältnisses von Süße und Säure eignet sich der Himbeer Balsam hervorragend für klassische Blattsalate, sommerliche Dressings und raffinierte Marinaden. Ebenso verleiht er Desserts, frischem Obst oder Käseplatten eine fruchtige, elegante Note.

Produkt-Highlights

Fruchtige Essig-Spezialität auf Basis von Obstessig
Mit aromatischen Himbeeren und feinen Holundernoten
Ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure (5 % Säure)
Ideal für Blattsalate, Dressings, Marinaden und Desserts
Vielseitig kombinierbar mit Käse, Geflügel und frischem Obst
Hergestellt in bewährter Laux Feinkost-Qualität

Vielseitig genießen

Der Himbeer Balsam harmoniert besonders gut mit Feldsalat, Rucola oder gemischten Blattsalaten. In Kombination mit Ziegenkäse, Camembert oder Walnüssen entstehen feine Vorspeisen mit fruchtigem Charakter. Auch zu gegrilltem Geflügel, Wildgerichten oder als aromatisches Topping für Vanilleeis, Panna Cotta und frische Beeren setzt diese Essig-Spezialität geschmackvolle Akzente.

Liebevoll handgefertigte Feinkost Produkte aus unserer hauseigenen Manufaktur

Tauche ein in eine ganz besondere Feinkost Geschmackswelt. Feinkost steht für Genuss pur, Handgemachtes aus besten Zutaten und – das Besondere im Alltäglichen. Darum lass dich inspirieren von unseren hochwertigen Lebensmitteln. Unser Team hat für dich das beste Sortiment kreiert und alle Produkte werden in unserer Manufaktur mit Liebe und in Handarbeit hergestellt. Wir freuen uns, dass wir unsere langjährige Erfahrung mit Dir teilen können und hoffen, dass dich unsere Produkte überzeugen.

Die LAUX Feinkost Manufaktur - Aus Leidenschaft für Genuss und Qualität

Unsere LAUX Feinkost Manufaktur mit Sitz in Föhren bei Trier ist ein echtes Highlight und gehört zu den innovativsten und beständig wachsenden Feinkostmanufakturen in Deutschland. Die Laux Feinkost Manufaktur produziert handgemachte hochwertige Feinkost, Öl und Essig, Senf-, Gewürzmischungen und Spirituosen. Mehr als 1000 handgemachte Delikatessen und preisgekrönte Spirituosen aus hauseigener Manufaktur werden hier mit Liebe zubereitet und in unserem schönen Online-Shop (Laux-Deli) vertrieben. Der LAUX Deli Shop führt alle unsere hochwertigen Eigenmarken, wie die Rittergut Valenbrook, Küchenbuddy, Küchenhelfer, The Deli Garage, Bellezini, Lapp&Fao, Saucenfritz, Delica. Wir lieben Feinkost Produkte und arbeiten nur mit qualitativ hochwertigen Zutaten, um unseren Kunden mit jedem Produkt ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern.

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3 Bewertungen

March 2, 2026 11:20 | Eva Neumann

Tolles Geschenk

Zum Geburtstag meiner Mutter zusammen mit dem Olivenöl verschenkt. Kam super an! Die Flasche sieht auch richtig edel aus.

September 8, 2025 18:40 | Olaf

Fruchtiger Essig

Himbeergeschmack kommt natürlich rüber. Gerne wieder.

January 14, 2025 14:50 | Heike M.

Himmlisch zu Desserts!

Der Himbeeressig ist fantastisch! Habe damit eine Vinaigrette gemacht und Erdbeeren mariniert. Sogar die Kinder wollen mehr davon!

Himbeer Balsam - 250 ml Flasche - 5 % Säure ist in folgendem Rezept enthalten:

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