Berbere Gewürz - Gewürzzubereitung aus der äthiopischen Küche
- Würzig-aromatische, scharfe Mischung aus der äthiopischen Küche
- Dunkelorange Farbe und aromatischer Duft
- Authentische Rezeptur, ohne Geschmacksverstärker
- Würzt traditionellen Hähnchen-Eintopf, Hummus & Gemüse
- Tipp: Keramiktopf nach dem Entleeren wieder befüllen & neu beschriften
Zur Marke LAUX gehören feinster Essig und Öl, Gewürzmischungen, Saucen und Senf sowie Spirituosen und Liköre – aus unserer hauseigenen Manufaktur in Föhren. Allen gemeinsam sind ein unnachahmlich guter Geschmack, beste Zutaten und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung. Mit anderen Worten: Wir kreieren leckere Feinkost und Spirituosen Made in Germany – mit allen Sinnen. Für echten Geschmack, ohne Kompromisse.
Energie/Brennwert 1256,00 kj 298,00 kcal
Fett 9,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,80 g
Kohlenhydrate 41,00 g
davon Zucker 32,50 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 7,00 g
Cayennepfeffer, Paprika, Cumin, Ingwer, Pfeffer, Speisesalz, Kurkuma, Koriander, Kardamom, Bockshornkleesaat, Nelken, Zimt, Muskatnuss.
Herkunftsland Deutschland
Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SENF, SELLERIE, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SCHALENTIEREN, LUPINEN und SESAM enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland
EAN 4013149168698
Alkoholgehalt
Säuregehalt
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei
So würzt Äthiopien: Berbere für traditionellen Hähnchen-Eintopf & mehr
Doro Wat heißt der äthiopische Hähnchen-Eintopf, für den das Berbere Gewürz traditionell verwendet wird. Scharf und würzig schmeckt es und auch in der LAUX Berbere Gewürzmischung haben erfahrene Köche ein Dutzend aromatischer Gewürze zum authentischen Geschmack abgestimmt. Die Schärfe kommt von Cayennepfeffer, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer sowie Ingwer. Spannende Aromen von Kreuzkümmel, Koriander, Kardamomsaat und Bockshornklee. Nelken, Zimt und Muskatnuss sorgen für den wärmenden Anteil, Kurkuma für eine schöne Farbe. Alles in allem mit Salz fein abgeschmeckt, kreierst du damit fantastische Geschmackserlebnisse mit Fleisch, Geflügel oder Tofu, Ofengemüse, Hummus, Kichererbsen und in Dips.
LAUX Berbere Gewürz wird mit ausgesuchten Zutaten in der hauseigenen Manufaktur gemischt und in Keramiktöpfe gefüllt. Gut verschlossen mit dem Korkstopfen bleibt es licht- und luftgeschützt auch im Küchenregal und behält so länger sein Aroma. Keiner prallen Hitze aussetzen. Ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Nachhaltig: Der hübsche Keramiktopf kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden: einfach das Etikett abmachen und Topf neu befüllen. Kann mit wasserfestem Stift beschriftet werden.
Liebevoll handgefertigte Feinkost Produkte aus unserer hauseigenen Manufaktur
Tauche ein in eine ganz besondere Feinkost Geschmackswelt. Feinkost steht für Genuss pur, Handgemachtes aus besten Zutaten und – das Besondere im Alltäglichen. Darum lass dich inspirieren von unseren hochwertigen Lebensmitteln. Unser Team hat für dich das beste Sortiment kreiert und alle Produkte werden in unserer Manufaktur mit Liebe und in Handarbeit hergestellt. Wir freuen uns, dass wir unsere langjährige Erfahrung mit Dir teilen können und hoffen, dass dich unsere Produkte überzeugen.
Die LAUX Feinkost Manufaktur - Aus Leidenschaft für Genuss und Qualität
Unsere LAUX Feinkost Manufaktur mit Sitz in Föhren bei Trier ist ein echtes Highlight und gehört zu den innovativsten und beständig wachsenden Feinkostmanufakturen in Deutschland. Die Laux Feinkost Manufaktur produziert handgemachte hochwertige Feinkost, Öl und Essig, Senf-, Gewürzmischungen und Spirituosen. Mehr als 1000 handgemachte Delikatessen und preisgekrönte Spirituosen aus hauseigener Manufaktur werden hier mit Liebe zubereitet und in unserem schönen Online-Shop (Laux-Deli) vertrieben. Der LAUX Deli Shop führt alle unsere hochwertigen Eigenmarken, wie die Rittergut Valenbrook, Küchenbuddy, Küchenhelfer, The Deli Garage, Bellezini, Lapp&Fao, Saucenfritz, Delica. Wir lieben Feinkost Produkte und arbeiten nur mit qualitativ hochwertigen Zutaten, um unseren Kunden mit jedem Produkt ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern.
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