Berbere Gewürz - Gewürzzubereitung aus der äthiopischen Küche
- Würzig-aromatische, scharfe Mischung aus der äthiopischen Küche
- Dunkelorange Farbe und aromatischer Duft
- Authentische Rezeptur, ohne Geschmacksverstärker
- Würzt traditionellen Hähnchen-Eintopf, Hummus & Gemüse
- Tipp: Keramiktopf nach dem Entleeren wieder befüllen & neu beschriften
€ 9,45*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-4 Tage
So würzt Äthiopien: Berbere für traditionellen Hähnchen-Eintopf & mehr
Doro Wat heißt der äthiopische Hähnchen-Eintopf, für den das Berbere Gewürz traditionell verwendet wird. Scharf und würzig schmeckt es und auch in der LAUX Berbere Gewürzmischung haben erfahrene Köche ein Dutzend aromatischer Gewürze zum authentischen Geschmack abgestimmt. Die Schärfe kommt von Cayennepfeffer, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer sowie Ingwer. Spannende Aromen von Kreuzkümmel, Koriander, Kardamomsaat und Bockshornklee. Nelken, Zimt und Muskatnuss sorgen für den wärmenden Anteil, Kurkuma für eine schöne Farbe. Alles in allem mit Salz fein abgeschmeckt, kreierst du damit fantastische Geschmackserlebnisse mit Fleisch, Geflügel oder Tofu, Ofengemüse, Hummus, Kichererbsen und in Dips.
LAUX Berbere Gewürz wird mit ausgesuchten Zutaten in der hauseigenen Manufaktur gemischt und in Keramiktöpfe gefüllt. Gut verschlossen mit dem Korkstopfen bleibt es licht- und luftgeschützt auch im Küchenregal und behält so länger sein Aroma. Keiner prallen Hitze aussetzen. Ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Nachhaltig: Der hübsche Keramiktopf kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden: einfach das Etikett abmachen und Topf neu befüllen. Kann mit wasserfestem Stift beschriftet werden.
Zur Marke LAUX gehören feinster Essig und Öl, Gewürzmischungen, Saucen und Senf sowie Spirituosen und Liköre – aus unserer hauseigenen Manufaktur in Föhren. Allen gemeinsam sind ein unnachahmlich guter Geschmack, beste Zutaten und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung. Mit anderen Worten: Wir kreieren leckere Feinkost und Spirituosen Made in Germany – mit allen Sinnen. Für echten Geschmack, ohne Kompromisse.
Energie/Brennwert 1256,00 kj 298,00 kcal
Fett 9,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,80 g
Kohlenhydrate 41,00 g
davon Zucker 32,50 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 7,00 g
Cayennepfeffer, Paprika, Cumin, Ingwer, Pfeffer, Speisesalz, Kurkuma , Koriander, Kardamom, Bockshornkleesaat, Nelken, Zimt, Muskatnuss.
Herkunftsland Deutschland
Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSE, SENF, SELLERIE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SCHALENTIERE, LUPINE und SESAM enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland
EAN 4013149168698
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei
Fragen & Antworten
Was ist Berbere Gewürz?
Woraus besteht die Berbere Gewürzzubereitung?
Wie schmeckt Berbere?
