2. Schritt

Grillsalate, Dips und Drinks zubereiten mit handverlesenen Lieblingsprodukten mit dem gewissen Etwas

Dips & Saucen, Salatdressings und Drinks für einen umwerfenden Abend. Mit unseren Tipps gelingt dir der Wow-Effekt am Grillbuffet.

Saucen – Fix & fertig gewürzt zu Fleisch, Gemüsespieß & Tofu

Wer es rauchig mag, probiert sich durch unsere BBQ Saucen. Ein besonders intensives Geschmackserlebnis gibt es mit der BURGER BOMB BBQ Sauce Rauch & Piment und der BURGER BOMB BBQ Sauce Bier & Braumalz.

Für ein glänzendes Highlight mit extra-knuspriger und würziger Kruste sorgen unsere einzigartigen Glasursaucen wie die Barbecue Glaze mit Tomate und Chili oder die Barbecue Glaze mit Honig, Senf und Zitrone – einfach kurz vor Ende der Garzeit auf dem Grillgut verteilen und kurz karamellisieren lassen. Psst, die Glasursaucen sind auch pur zum Dippen ein Genuss.

Drinks – Aperitif & Cocktails mit und ohne Alkohol

Wer so herzhaft schlemmt, braucht auch eine gute Erfrischung dazu! Ganz schnell und einfach klappt es mit unserem LAUX Aprikosen Aperitif. Der Clou: Diese feine Essigspezialität kannst du einfach in dein Mineralwasser gießen und hast sofort ein Erfrischungsgetränk. Gemischt mit Secco erhältst du eine sprudelige Apero-Alternative, die hervorragend schmeckt. 

Idee zwei: Wie wäre es mit leckeren Cocktails? Zum Beispiel unseren "White Negroni": 2 cl LAUX Premium Gin No. 1, 2 cl VERSOL Bianco, 2 cl Suze (alternativ: Aperol) in ein Glas mit Eiswürfeln geben, mit Zitronenzesten und Thymian dekorieren. Et Voilà, dein neuer Lieblings-Cocktail ohne großen Aufwand ist servierfertig!

Grill-Salate – von Brotsalat bis Tomate-Blaubeersalat

Was darf nicht fehlen? Ein kreativer oder traditioneller Grillsalat, der die optimale Beilage zum BBQ bietet. In unserem Dressing Guide findest du schnell und einfach kreative Dressings, in unserer Rezeptsammlung den passenden Salat dazu.

3. Schritt

Tipps für das richtige Feeling und ein gemütliches Ambiente

Deine Kreationen setzt du gekonnt in Szene, indem dir ein gemütliches Ambiente gelingt und du mit deiner persönlichen Note eine Wohlfühlatmosphäre für deine Gäste schaffst. Als erstes der Tisch: Eine schöne Tischdecke oder ein Tischläufer, am besten farbig passend zum Rest des Geschirrs oder der Terrasse, sind ein Hingucker, bunte Servietten setzen ebenfalls einen schönen Akzent. Kleine, persönliche Deko darf auf der Tafel nicht fehlen: Probiere es doch mal mit handgeschriebenen Platz- oder Menükarten, frischen Blumen und farbenfrohen Kerzen. Eine Lichterkette mit Papierschirmchen über dem Tisch oder auch Lampions in den Ecken verleihen deinem Grillabend das gewisse Etwas, das in Erinnerung bleibt!